Desossador

🥩 DESOSSADOR

📍 Local de Trabalho: Parque Novo Mundo - Zona Norte/SP

💰 Salário: R$ 2.851,46

🕒 Escala: 6x1 com domingos alternados (2x2)

Principais Atividades

✅ Receber, conferir e avaliar a qualidade das peças de carne, verificando especificações e prazos de validade;

✅ Realizar o desosse e preparação dos cortes, garantindo máximo aproveitamento da matéria-prima e minimizando desperdícios;

✅ Efetuar cortes, fatiamento, moagem, pesagem e embalagem dos produtos conforme os padrões da empresa e a necessidade dos clientes;

✅ Produzir bandejas para abastecimento do balcão de autosserviço;

✅ Organizar e abastecer mesas de trabalho e balcões de exposição;

✅ Monitorar a validade dos produtos, identificando e retirando itens danificados ou inadequados para comercialização;

✅ Manter a limpeza, higienização e organização do setor e das câmaras frigoríficas;

✅ Auxiliar nas demais atividades operacionais do setor, contribuindo para o bom funcionamento da área.

Requisitos

✔ Experiência anterior como Desossador;

✔ Conhecimento técnico em cortes e desossa de carnes;

✔ Atenção à qualidade, higiene e segurança alimentar;

✔ Agilidade, organização e comprometimento;

✔ Facilidade para trabalhar em equipe.

Benefícios

⭐ Vale-Transporte

⭐ Alimentação no Local

⭐ Convênio com Drogaria

⭐ Cartão Assiduidade

⭐ Regime de Horas Extras